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注意这几点你的餐馆才会生意火爆

   很多餐馆装修好了,经营业绩就是不行,其实还是有一些地方没有注意到,今天东方日成餐饮设计小编就来说说影响你餐馆是否火爆的几点。

一、餐馆起名有学问

    一个餐馆的名字是人对餐馆的第一印象,一条小吃街,几十家店铺,一到中午饭香味全部溢出你知道谁是谁家的?那么怎么决定到底去哪家吃饭呢,当然就是看谁家的名字顺眼了。一个小小的路边摊,为了糊口做点小生意那名字就可以随便起,老板姓王就可以叫“老王XX”老板娘闺名小红,就可以叫“小红XX”,无需太多的讲究,但是如果想把生意做大就需要在名字上下功夫了,因为名字具有很大的气,在有些地方名字甚至是不允许被随意的写出来的。关于名字的选择,首先要测准老板的生辰八字以及命理,联系店铺所在的位置、还要根据餐馆开张的时间同时也要顾及到顾客心理、店名商业性等等一系列的方面,经过一个繁复的过程才能最终把名字确定下来,建议各位店主想要取名字的话一定要找到正规的取名公司,以免产生危害。

二、转手多次的店铺有问题

    我曾经发现一个很有意思的现象,有一条街,从东头到西头全都是饭馆,永远人声鼎沸热闹非凡,虽然大家赚的有多有少,但总归不会亏本,所以那条街上基本上都是开了十几年的老店。只有一个地方不一样,这周过去是火锅店,下周路过变成了烤肉店,再下次过来发现又变成了炒菜馆,基本上没有一个能做够半年的。后来剖析原因,才知道这一片原来是民国时的刑场,那个年代动荡不安,每天都有人在这里被处决,所以这片风水极差,建国以后某军事禁地被修建在这附近,正气压制住了煞气才逐渐扭转了这里的气场,但是这块原来是刑场的刑台,煞气最重,再加上离军事禁地又稍远,所以还在受煞气的影响,在这里做生意自然做一个倒一个。根据这个事情我们得到一个启示,在接手店铺之前一定要了解上家为什么转手,这间铺子为什么会被转手,以免有不好的气场聚集在店铺里影响自己的生意。

三、不要再岔路口开店

    餐馆和别的点不一样的地方在于这里卖的都是入口的东西,入口的东西向来要更加小心,稍有不慎出现问题,轻则日后在无人上门,重的可能得负法律责任,而岔路口是一个区域气最混乱的地方,每天人来人往,车水马龙,这些过往的人有些带着衰气,有些带着煞气,有些带着恶气,如果把餐馆开在这些地方受到这些不好的气的损害,一方面可能影响后厨,让其做菜马虎,使饭菜出现问题,或者这些气直接沾到饭菜上,再让顾客吃下去引起疾病,虽然不是你的原因,但对方肯定只会记到你的头上,所以为了生意兴隆,还是不要将餐馆开在这些地方。

四、不要轻易动门前的树

    我看到这么一则消息,说北京一餐馆生意惨淡,找了个风水先生,对方说因为他家门前有棵树,门前有树就是“闲”,老板太闲那生意自然就不会很好,于是这位老板一不做二不休连夜砍了这棵树,最后被绿化局叫走训话罚款,此事一曝光,这家饭馆自然更没有生意,最后关门了结。很明显,这位老板根本不了解什么是风水,风水其实就是让人和自然更好的融通,最后达到一个天人合一的境界,他把树砍了怎能称的是天人合一?所以不要轻易的动门前草木,如果真的相冲,那可以在树上系红绳压制,但不能贸然的将树砍伐。

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